Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki duszone w pomidorach
Kroki postępowania
1
Mięso mielone łączymy w pokrojoną w drobna kosteczkę cebulką, jajkami i bułka tartą. Przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego. Zagniatamy aby uzyskać jednolitą masę.
2
Formujemy pulpeciki. Rozgrzewamy olej i podsmażamy pulpety.
3
Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory. Dusimy pod przykryciem przez około 10 minut.
4
Przygotowujemy zalewę mieszając ze sobą wszystkie składniki. Zalewamy pulpety i dusimy przez 20 minut na małym ogniu.
