Przepis i sposób przygotowania na: Sylwestrowy kurczak
Kroki postępowania
1
Kurczaka myjemy dokładnie.
2
Z podanych w przepisie składników robimy marynatę. Jeśli będzie za gęsta można dodać odrobinę wody. Wszystkie składniki w ilości około 1/2 płaskiej małej łyżeczki. Jeśli ktoś nie lubi pikantnych potraw, można dać mniej papryki ostrej.
Kurczaka nacieramy marynatą i odstawiamy do lodówki na około 2-3 godziny.
Kurczaka nacieramy marynatą i odstawiamy do lodówki na około 2-3 godziny.
3
Po upływie czasu w naczyniu żaroodpornym na dnie rozprowadzamy oliwę i układamy na tym kurczaka. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni na około 40 minut.
4
W międzyczasie kroimy paprykę, cebulkę, cytrynę.
5
Kroimy cukinię.
Po 30 minutach pieczenia kurczaka dodajemy warzywa. Rozkładamy je najlepiej tak, by były zanurzone w sosie, który powstał.
Po 30 minutach pieczenia kurczaka dodajemy warzywa. Rozkładamy je najlepiej tak, by były zanurzone w sosie, który powstał.
6
Pieczemy jeszcze przez około 30 - 40 minut.
Aromatyczny kurczak gotowy jest do jedzenia.
Smacznego :)
Aromatyczny kurczak gotowy jest do jedzenia.
Smacznego :)
