Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto dyniowe

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

miąższ z dyni 800 g
cukier kryształ 200 g
miód 2 łyżka
kwaśna śmietana 100 ml
jaja 4 sztuka
mąka kukurydziana 180 g
esencja waniliowa 2 łyżka
pomarańcza 1 sztuka
masło 60 g

Porada

smak ciasta dyniowego przypomina smak sernika, dlatego jest takie pyszne :)

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto dyniowe


Dynię pokrój w kostkę i przełóż do garnka. Zetrzyj skórkę z pierwszej pomarańczy. Dynię duś w wodzie pod przykryciem do miękkości, zdejmij pokrywkę i odparuj a następnie lekko przestudź. Dodaj sok. Do ciepłej masy dodaj masło i wanilię, zmiksuj blenderem na mus. Jajka ubij na puch. Wciśnij do musu sok z drugiej pomarańczy. Miksując, dodawaj też kolejno cukier, miód, śmietanę, ubite jajka i mąkę. Piekarnik ustaw na 180 st C. Blachę wyłóż folią aluminiową. Włóż ciasto do nagrzanego pieca na ok.
40 - 50 minut. Gdyby zbyt mocno się rumieniło - przykryj folią aluminiową. Po przestudzeniu w uchylonym piekarniku wstaw ciasto na kilka godzin do lodówki. Udekoruj dowolnie.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 26.11.2016 19:08
Bardzo fajne, nie robiłam takiego ciasta
IwonaKa 03.02.2016 14:07
ładny ma kolorek,apetyczny,nie jadłam jeszcze takiego ciasta
wwwiolka 04.01.2015 21:01
Bardzo fajny przepis.
Monika-twin 04.01.2015 20:05
Wyglada super.
Joannasz3190 04.01.2015 20:00
Takiego jeszcze nie jadłam :)
engie23 04.01.2015 19:19
fajnie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak