Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makowiec na kruchym spodzie

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

mąka pszenna 1,5 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
jajko 1
margaryna 60 g
śmietana 1 łyżka
sól szczypta

Masa makowa

masa makowa 900 g
rodzynki 100 g
orzechy włoskie 50 g
jabłka 2
jajko 4
mąka pszenna 1 łyżka
miód 1 łyżka
masło 50 g

Polewa

czekolada mleczna 50 g
biała czekolada 50 g
śmietana 30% 100 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Makowiec na kruchym spodzie

Kroki postępowania

1
Składniki na ciasto połączyć ze sobą i szybko wyrobić. Włożyć je na pół godziny do lodówki. Przygotowanym ciastem wylepić tortownicę wysmarowaną masłem i wyłożoną papierem.
Krok 1 - Makowiec na kruchym spodzie foto
2
Masło utrzeć z cukrem i żółtkami, następnie dodać miód i dalej ucierać.
Krok 2 - Makowiec na kruchym spodzie foto
3
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do masy i ucierać.
Krok 3 - Makowiec na kruchym spodzie foto
6
Następnie dodawać stopniowo masę makową, rodzynki, orzechy i mąkę, ucierać.
Krok 4 - Makowiec na kruchym spodzie foto
7
Z białek ubić pianę na sztywno i delikatnie wmieszać do masy.
Krok 5 - Makowiec na kruchym spodzie foto
8
Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st na 15 min i podpiec. Następnie wylać masę makową i piec jeszcze 45 min.
Krok 6 - Makowiec na kruchym spodzie foto
9
W garnku zagotować połowę śmietanki, wsypać połamaną czekoladę mleczną i mieszać do rozpuszczenia. To samo zrobić z czekoladą białą.
Ostudzony makowiec udekorować polewami.
Krok 7 - Makowiec na kruchym spodzie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Adamorek 31.12.2014 12:58
ciekawa wersja
mysza75 31.12.2014 12:01
jaki pyszny makowiec
Wiesława1 31.12.2014 08:43
super ciacho
RenataZ-et 30.12.2014 23:50
bardzo lubie makowce
fotoviderek 30.12.2014 21:29
Uwielbiam wszystkie makowce :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak