Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Penne z sosem włoskim

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron penne 300 g
oliwa 3 łyżki
marchewki 2
pietruszka
cebula
por (biała część) 1/2
pomidory 4
ząbki czosnku 3
chilli płatki (do smaku)
sól i pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Penne z sosem włoskim

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu (al dente).

Marchew ,cebulę i pietruszkę kroimy w drobną kostkę ,por w piórka. Warzywa podsmażamy na oliwie ,dolewamy 50 ml wody i dusimy na wolnym ogniu. Dodajemy sparzone i pokrojone w kostkę pomidory (bez nasion) ,przeciśnięty przez praskę czosnek ,sól ,pieprz ,chilli i dusimy jeszcze około 10 min. Do sosu wkładamy osączony makaron ,mieszamy i lekko podgrzewamy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pietruszka 21.12.2014 16:29
pyszności, uwielbiam włoską kuchnię
Wacław 18.12.2014 11:37
proste szybkie danie !
engie23 17.12.2014 22:02
apetycznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak