Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :)

Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :)

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • bułka pszenna

    450 g
  • jajo

    1-2 szt
  • mleko 2 %

    1 litr
  • woda

    1 szklanka
  • czosnek

    2 ząbki
  • cebula

    1 szt
  • ser żółty

    150 g
  • bułka tarta

    6 łyżek
  • bułka tarta

    do panierowania
  • majeranek Prymat

    do smaku
  • kucharek

    do smaku
  • czarny pieprz mielony Prymat

    do smaku
  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :)
Bułkę podzielić na mniejsze kawałki i namoczyć w mleku wymieszanym z wodą.
Krok 2 - Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :)
Na oleju usmażyć pokrojona na mniejsze części cebulę z czosnkiem.
Krok 3 - Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :)
Odciśniętą bułkę zmielić w maszynce do mięsa razem z cebula i czosnkiem. Można skorzystać z pomocy syna :)
Krok 4 - Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :)
Następnie dodajemy starty ser, jaja (u mnie jedno, bo duże), bułkę tartą i przyprawy. Całość dokładnie ze sobą łączymy i odkładamy do lodówki na ok. 30 min.
Krok 5 - Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :)
Z ciasta formujemy kulki, które dokładnie obtaczamy w bułce tartej i spłaszczamy.
Krok 6 - Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :)
Smażymy na złoty kolor z obu stron.
Krok 7 - Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :)
Idealnie zastępują ziemniaki i bardzo smakują z mięsem z dodatkiem sosu.
SMACZNEGO!

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Gabi44

05.12.2014 19:20
Gratuluję pomocnika, ma śliczny nosek.

Renata9

05.12.2014 12:54
wyśmienite kotleciki, a synuś kucharz pierwsza klasa, widać, że wszystko odziedziczył po mamusi :-)

Malinka

05.12.2014 09:35
Żeby mi nikt nie zarzucił... mój synuś to pomoc kuchenna nr 1 w domu :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat