Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka szparagowa z papryką i pomidorami
Kroki postępowania
1
Na rozgrzanym maśle podsmażyć pokrojony w krążki por i w słupki paprykę
2
Pomidor sparzyć wrzącą wodą, usunąć skórkę i nasiona, pokroić.
3
Do papryki z porą dodać pomidora, chwilę razem poddusić.
4
Fasolkę oczyścić i ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, pokroić na kawałki.
5
Połączyć z podsmażonymi warzywami.
6
Następnie dodać ketchup, doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny
7
Wymieszać, podgrzać. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
