Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki trzy sery z pomidorkami i bazylią.
Kroki postępowania
Przygotować zaczyn i pozostawić na 10 minut aby wyrósł.
Składniki na ciasto wymieszać ,dodać wyrośnięty zaczyn i wyrobić na miękką masę.
Odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
Powinno podwoić swoją objętość.
Następnie podzielić ciasto na dwie części.
Każdą rozwałkować na prostokąt o grubości 5 mm.
Na każdej poukładać po połowie pokrojonych w kostkę serów,pomidorków i listków bazylii.
Obrócić tak aby farsz znalazł się u góry.
Ułożyć na blachę wyłożoną papierem i odstawić na 30 minut.
Piec 25 minut.