Przepis i sposób przygotowania na: Tort orzechowy
Kroki postępowania
1
Szybko zagnieść ze wszystkich składników kruche ciasto i schłodzić w lodówce.
masa:
Na patelni zrobić z cukru karmel i dodać do niego grubo posiekane orzechy ja miałam 20 dag orzechów i 20 dag migdałów i dokładnie wymieszać, dolać śmietankę i miód całość mieszając gotować jeszcze chwilkę, następnie odstawić do wystudzenia.Tortownicę 24 cm średnicy wyłożyć na dnie papierem do pieczenia i na dnie oraz brzegach formy wykleić ciasto wcześniej rozwałkowane na około 1/2 cm na cieście ułożyć ćwiartki obranych jabłek .
masa:
Na patelni zrobić z cukru karmel i dodać do niego grubo posiekane orzechy ja miałam 20 dag orzechów i 20 dag migdałów i dokładnie wymieszać, dolać śmietankę i miód całość mieszając gotować jeszcze chwilkę, następnie odstawić do wystudzenia.Tortownicę 24 cm średnicy wyłożyć na dnie papierem do pieczenia i na dnie oraz brzegach formy wykleić ciasto wcześniej rozwałkowane na około 1/2 cm na cieście ułożyć ćwiartki obranych jabłek .
2
i zalać masą orzechową. Ciasto które nam zostało cienko rozwałkować i wyciąć z niego kształt tortownicy i tym plackiem przykryć ciasto, zlepić brzegi z resztek ciasta wyciąć foremką kształt serduszek.
3
Żółtko wymieszać z 1 łyżeczką mleka i posmarować nim wierzch ciasta oraz wycięte serduszka.
Ciasto piec w temp. 170 st około 50 minut, a ciasteczka upiec na złoty kolor.
Ciasto po wystudzeniu ozdobić orzechami i ciasteczkami.
Ciasto piec w temp. 170 st około 50 minut, a ciasteczka upiec na złoty kolor.
Ciasto po wystudzeniu ozdobić orzechami i ciasteczkami.
