Przepis i sposób przygotowania na: Wstążki z sosem serowo-orzechowym
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżeczki oliwy tak jak w przepisie na opakowaniu.Odcedzamy.
2
Sos: Orzechy włoskie rozdrabniamy delikatnie w woreczku foliowym tłuczkiem do mięsa lub wałkiem.Cebulę i czosnek obieramy siekamy drobniutko,szklimy w garnku z dodatkiem oleju,
3
wrzucamy orzechy, całość smażymy 2 minuty cały czas mieszając.
4
Dodajemy rozdrobniony ser
5
wlewamy śmietanę i posiekaną natkę całość gotujemy do rozpuszczenia sera,wlewamy mleko,doprawiamy do smaku solą i pieprzem,zagotowujemy odstawiamy. Makaron rozkładamy na talerze polewamy przygotowanym sosem.
