Przepis i sposób przygotowania na: Czerwona kapusta z żurawiną i mleczkiem kokosowym
Kroki postępowania
1
Kapustę drobno poszatkować nasolić i odstawić na pół godziny.
2
Kapustę przełożyć do garnka, podlać wodą około 1/2 szklanki , dodać obrane i utarte na dużych oczkach jabłko, pokrojoną w kostkę cebulę,żurawinę, dusić do miękkości . Następnie dodać ocet, cukier
3
Gdy kapusta będzie miękka a woda odparuje, dodajemy mleczko kokosowe i chwilkę dusimy.
4
Na koniec doprawiamy do smaku podajemy na ciepło.
