Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

fasolka szparagowa z tofu i sezamem

3.0
(17)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

fasolka szparagowa 200 g
tofu twarde 100 g
sezam 2 łyżeczki
pasta curry 1 łyżka (czerwone curry)
woda 1/2 szklanki
sos sojowy 1 łyżka
ocet winny 1 łyżka
skrobia ziemniaczana 1/3 łyżeczki
sól do smaku
olej roślinny 1-2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: fasolka szparagowa z tofu i sezamem

Do szklanki z wodą dodać skrobię i wymieszać, następnie dodać czerwoną pastę curry, sos sojowy, ocet winny biały lub ryżowy i wymieszać.
Sezam uprażyć na patelni.
Tofu pokroić w kostkę.
Fasolkę umyć i obrać. Podgotować 3 minuty w osolonej wodzie. Odcedzić.
Na patelni (najlepiej woku) rozgrzać tłuszcz, wsypać pokrojone tofu i fasolkę. Smażyć 1 minutę. Wlać sos i połowę sezamu, szybko mieszając smażyć, aż sos zgęstnieje, a składniki dobrze się nim pokryją. Dosolić w razie potrzeby.
Serwować na talerze, posypać resztą sezamu.
Smacznego.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

asiatok 22.07.2016 12:28
pełnowartościowy posilek!
Klausia 25.08.2015 16:23
ciekawe urozmaicenie :)
sylwia_sl 29.07.2014 23:20
dawno nie robiłam nic z dodatkiem tofu więc teraz nadrobię zaległości :)
Ankha 29.07.2014 18:19
Lubię takie połączenia smakowe :)
jasiek 29.07.2014 17:22
zdrowa sprawa
adelajda 29.07.2014 16:19
smaczna fasolka
Alex_M 29.07.2014 15:48
chetnie bym sprobowala :)
Renata22 29.07.2014 15:30
świetny pomysł!
caralajna 29.07.2014 14:28
!zapomniałam o łyżeczce brązowego cukru do sosu!
Joasiek 29.07.2014 14:19
Szparagową lubię ale tofu niekoniecznie mi pasuje ;) może wypróbuje.
halinah 29.07.2014 14:16
z chęcią bym spróbowała :)
Bernadeta1 29.07.2014 13:54
fasolka szparagowa a jak apetycznie się prezentuje
brioszka 29.07.2014 13:53
pychotka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak