Name: Faszerowana cukinia
Total time: 15 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól do smaku; cebula 1 sztuka; natka pietruszki; ryż 4 woreczki; cukinia 4 sztuki; Pieprz czarny mielony Prymat; pieczarki kg; papryka czerwona 1 sztuka; szczypior; filet z kurczaka 1 sztuka; przyprawa gyros; papryka mielona; przyprawa do potraw

Faszerowana cukinia

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia	4 sztuki
filet z kurczaka	1 sztuka
ryż	4 woreczki
papryka czerwona	1 sztuka
pieczarki	0,5 kg
cebula	1 sztuka
natka pietruszki
szczypior
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
papryka mielona
przyprawa do potraw
przyprawa gyros

Porada

Na wierzch można polać sosem pomidorowym.

Przepis i sposób przygotowania na: Faszerowana cukinia

Ryż i pieczarki ugotować. Filet z kurczaka i paprykę pokroić w drobną kostkę bądź zmielić. Wszystko razem wymieszać dodając posiekaną natkę pietruszki i szczypior. Doprawić do smaku. Cukinie umyć i obrać ze skórki. Przekroić na pół i wykroić środek. Posypać jarzynką. Następnie przygotowany farsz umieścić w połówkach cukinii. Położyć na blachę i piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni około 30 minut.