Name: Szaszłyki z mięsem mielonym
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Inna kuchnia
Ingredients: czosnek 2 ząbki; oliwa 50 ml; cebula 1 sztuka; cukinia 2 sztuki; Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka; mięso mielone wieprzowe 500 gram; papryka czerwona 1 sztuka; Majeranek suszony Prymat 2 łyżeczki; Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżeczki; Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka; Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat do smaku; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczki

Szaszłyki z mięsem mielonym

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe	500 gram
Papryka słodka mielona Prymat	2 łyżeczki
Papryka ostra mielona Prymat	1 łyżeczka
czosnek	2 ząbki
Majeranek suszony Prymat	2 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	1-2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat	1 łyżeczka
cukinia	2 sztuki
papryka czerwona	1 sztuka
cebula	1 sztuka
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat	do smaku
oliwa	50 ml

Porada

Patyczki do szaszłyków warto wcześniej namoczyć w wodzie. Dzięki temu nie będą nam się przypalać podczas grillowania. :)

Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki z mięsem mielonym

Kroki postępowania

Mięso mielone, oliwę z oliwek, sól, pieprz, majeranek, czosnek starty na tarce oraz paprykę słodką i ostrą wrzucamy do miseczki i razem mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

Krok 1 - Szaszłyki z mięsem mielonym foto

Cukinie myjemy i kroimy w plastry, cebulę obieramy i kroimy w talarki, paprykę myjemy o kroimy na duże kawałki kawałki. Wszystko nadziewamy, przekładając mięsem. Pod koniec posypujemy przyprawa do ziemniaków.