Przepis i sposób przygotowania na: Jagodowy sernik ze śmietanką
Kroki postępowania
1
Białka ubijamy z cukrem, dodajemy żółtka, mąkę z proszkiem i wylewamy na blaszkę Pieczemy ok 30 minut w 170 stopniach.
2
Jagody miksujemy z jedną łyżką cukru na gładki mus
3
Do miski wlewamy mleko, wbijamy całe jajka, wsypujemy budyń i cukier, dokładnie mieszamy
4
Margarynę roztapiamy w dużym garnku, dodajemy ser i chwilę mieszamy. Wlewamy masę jajeczną i masę jagodową.
5
Dokładnie łączymy składniki i gotujemy, aż nam masa zgęstnieje.
6
Masę jagodową ciepłą wylewamy na biszkopt i studzimy.
7
Śmietankę ubijamy razem z cukrem na puch
8
Żelatynę rozpuszczamy w wodzie i dodajemy do ubitej śmietanki
9
Śmietanę wylewamy na schłodzoną masę jagodową
10
Posypujemy startą czekoladą i schładzamy w lodówce całą noc.
Smacznego
Smacznego
