Przepis i sposób przygotowania na: CUKINIE W SWETERKACH
Kroki postępowania
1
Myjemy cukinię , kroimy w plastry o grubosci 1 cm .
2
Solimy cukinię , zostawiamy na kilka minut , wylewamy nadmiar płynu z cukini .
3
Opłukaną natkę i koperek siekamy .
4
Mieszamy razem płatki z zieleniną .
5
Rozbijamy jaja na talerzyk .
6
Rozmącamy razem z pieprzem .
7
Cukinię panierujemy najpierw w mące .
8
Potem panierujemy w jajku .
9
Nnastępnie w płatkach owsianych .
10
Cukinię smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron .
11
Na cukinię ścieramy ser , przykrywamy pokrywką aby się roztopił .
