Przepis i sposób przygotowania na: wieprzowina po chińsku z papryką i marchewką
pokrojony schab i marynować całość ok. 1h.
Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu.
Sos:
sos sojowy wymieszać z mąką kukurydzianą, sosem chili i wodą.
marchew i papryki pokroić w słupki a czosnek posiekać. Na rozgrzany olej wrzucić mięso i smażyć aż
nie będzie surowe, następnie odłożyć mięso na talerz.Na ten sam olej dodać czosnek i smażyć chwilkę, następnie
dodać pokrojone warzywa i smażyć ok.3-4 minuty. Do warzyw dodać mięso oraz sos. Całość wymieszać, smażyć ok. 1-2minut.
Podawać z ryżem.