Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą, pieczarkami i papryką
Ziemniaki pokroić w cienkie plastry i obgotować na półtwardo w osolonej wodzie.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i wyłożyć na dno obgotowane ziemniaki oraz pokrojoną w pół talarki kiełbasę. Pieczarki pokroić w plasterki a cebulę w piórka i przesmażyć na patelni doprawiając Kucharkiem, pieprzem i majerankiem. Warzywa wyłożyć na ziemniaki. Paprykę pokroić w paski i chwilę podsmażyć na patelni a następnie przełożyć do naczynia jako kolejną warstwę.
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i wymieszać ze śmietaną a następnie wylać na resztę składników.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180* i piec ok 30 min.