Przepis i sposób przygotowania na: Kremowa zupa z serem pleśniowym
Wykonanie:
Warzywa umyć, obrać, pokroić, zalać gorącym rosołem, ugotować do miękkości, następnie zmiksować razem z serem pleśniowym około 10 dag sera. Ziemniaki obrać, pokroić w słupki, zalać wrzącą wodą i ugotować. Gotową zupę- krem rozlać na talerze, wrzucić słupkowe ziemniaki, dodać pokruszony ser pleśniowy, posypać natką pietruszki i okrasić śmietanką.
Warzywa umyć, obrać, pokroić, zalać gorącym rosołem, ugotować do miękkości, następnie zmiksować razem z serem pleśniowym około 10 dag sera. Ziemniaki obrać, pokroić w słupki, zalać wrzącą wodą i ugotować. Gotową zupę- krem rozlać na talerze, wrzucić słupkowe ziemniaki, dodać pokruszony ser pleśniowy, posypać natką pietruszki i okrasić śmietanką.
