Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia II, odc. 42: Polska biała kiełbasa z miodem i piwem
Kroki postępowania
1
Białą kiełbasę ponakłuwać, podsmażyć na rozgrzanym oleju,
2
dodać cebulę, miód, kminek i pozostałe przyprawy.
3
Następnie wlać piwo
4
i całość dusić pod przykryciem na wolnym ogniu przez około 20-30 minut, od czasu do czasu mieszając.
5
Tak przygotowaną białą kiełbasę podawać na ciepło lub na zimno z chlebem staropolskim, chrzanem i musztardą.
