Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

"Męska" zupa, czyli gulaszowa z lanym ciastem :)

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Zupa

łopatka bez kości 600 g
oliwa 2 łyżki
cebula 1 szt
czosnek 1 ząbek
pomidor 2 szt
marchew 1 szt
pietruszka 1 szt
seler korzeniowy 1 plaster
przecier pomidorowy 2 łyżki
pieprz
Kucharek przyprawa do potraw
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
papryczka chili 1/4 łyżeczki

Lane ciasto

jajko 1 szt
mąka 2 łyżki
woda 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: "Męska" zupa, czyli gulaszowa z lanym ciastem :)

Kroki postępowania

1
Na rozgrzany tłuszcz wrzucić obrane i pokrojone w kostkę cebulę i czosnek, przyrumienić. Następnie dodać opłukane i pokrojone w kostkę mięso. Dusić pod przykryciem.
Krok 1 - "Męska" zupa, czyli gulaszowa z lanym ciastem :) foto
2
Gdy mięso będzie już lekko miękkie, dorzucamy umyte, obrane i pokrojone w kostkę warzywa, przy czym pomidora należy sparzyć i obrać ze skórki. Doprawić do smaku. Dolać wymaganą ilość wody.
Krok 2 - "Męska" zupa, czyli gulaszowa z lanym ciastem :) foto
3
Do prawie gotowej zupy dajemy przecier pomidorowy i gotujemy jeszcze 5 min. Z jaja, mąki i wody przygotować ciasto, które wlewamy do zupy.
SMACZNEGO!
Krok 3 - "Męska" zupa, czyli gulaszowa z lanym ciastem :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 24.09.2014 18:43
pyszna zupka
Ela15 24.09.2014 17:15
ciekawy przepis
cukiereczek 24.05.2014 07:36
smaczna zupa
norweska20 17.04.2014 12:23
smakowita i sycąca
Margo1 12.04.2014 19:06
Lubię taką zupkę
erym 12.04.2014 19:02
a kluseczki kobiece :)
Christopher 11.04.2014 19:30
Rzeczywiście,męska zupka.Smaczna.
Jusiaa 09.04.2014 19:00
Też chętnie bym ją zjadła :)
Noruas 09.04.2014 18:35
fajny przepis, lubię takie męskie jedzonko, wypróbuję!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak