Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kurczakiem i grzankami
Przepis na sałatkę z kurczakiem warto mieć pod ręką! Tym bardziej jak jest sprawdzony i polecany przez użytkowników serwisu DoradcaSmaku.pl!
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i 1 łyżkę masła. Z kromek chleba odciąć skórę, pokroić miękisz w kostkę, wrzucić na patelnię. Dodać zioła włoskie i usmażyć grzanki na zloty kolor. Usmażone odsączyć na ręczniku papierowym. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i na gorący tłuszcz wrzucić kawałki kurczaka po czym dodać do smaku sól, pieprz i chili. Usmażyć i odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym. Składniki sosu umieścić w słoiczku i potrząsając zakręconym słoikiem wymieszać sos. Cebulę i brzoskwinię pokroić. Składniki sałatki wymieszać ze sobą i polać całość sosem.
