Przepis i sposób przygotowania na: Pasta z ciecierzycy - do pieczywa
łyżka oleju sezamowego
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
sól i pieprz do smaku
Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Ciecierzyca może być z puszki lub sucha. Waga podana jest już po ugotowaniu.
Ciecierzycę, jajka, 2 pomidory suszone, czosnek, przecier pomidorowy i olej sezamowy zmiksować na gładko. Jeśli masa będzie zbyt sucha dodać oliwy z oliwek. Doprawić solą i pieprzem.
Pomidory suszone pokroić w paseczki i wymieszać z pastą. Przechowywać w lodówce.
Smacznego :)