Makaronowe kotleciki

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu albo wykorzystać pozostały od obiadu. Ostudzić i osączyć. Parówki obrać z osłonek, pokroić na cienkie plasterki i rozdrobnić. Można widelcem. Dodać do makaronu, dodać też dwie łyżki tartej bułki, umytą i posiekaną natkę pietruszki. Cebulę obrać i drobno pokroić. Połowę cebuli dodać do masy makaronowej, a połowę wymieszać z tartą bułką do panierki. Do masy wbić jajka, doprawić do smaku i wymieszać. Z masy formować małe placuszki - kotleciki, panierować w przygotowanej bułce i smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju.