Przepis i sposób przygotowania na: Masa cukrowa do dekoracji tortów
Kroki postępowania
1
Cukier puder wysypać na suchy blat. Ilość w zależności od tego co chcemy uzyskać, na zieloną część dekoracji zużyłam ok.400 g, na biedronki i napis ok 150 g
2
W mniej niż 1/4 szklanki gorącej wody rozpuścić żelatynę, następnie dodać glukozę i zamieszać. Stopniowo wodę dodawać do cukru i mieszać łyżką
3
Masę ugnieść ręką, podsypując blat cukrem pudrem.
4
Do masy można dodać barwnik spożywczy, aby rozłożyć masę na całą powierzchnię tortu należy cienko rozwałkować i delikatnie przełożyć na tort
5
gotowe
