Przepis i sposób przygotowania na: Truskawkowa fantazja w środku zimy
Kroki postępowania
1
Herbatniki pokruszyć, wymieszać z masłem orzechowym, śmietaną i masłem zwykłym. (Gdy masa jest zbyt sucha dodać więcej śmietany lub masła.)
2
Masą wylepić dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia o średnicy 20 cm.
3
Galaretki razem z żelatyną rozpuścić w 2/3 szklanki wrzącej wody.
4
Truskawki rozmrozić i zmiksować, wymieszać z galaretką.
5
Serek przełożyć do miski, dodać 2/3 musu truskawkowego zmiksować
6
Wyłożyć do przygotowanej tortownicy, ozdobnie polać pozostałym musem. Odłożyć do lodówki do stężenia.
7
Kroić po całkowitym schłodzeniu i zastygnięciu.
