Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

schab z piersia w sosie chrzanowym

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 3 paseczki
schab 3 plastry
masło 1 łyżka
czosnek 1 ząbek
oregano 1 łyżeczka
sól i pieprz
śmietanka 2 łyżki
chrzan 3 łyżeczki
sos sojowy ciemny 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: schab z piersia w sosie chrzanowym

Schab rozbijamy jak na kotlety i wkładamy razem z piersią do miseczki. Przyprawiamy solą i pieprzem dodajemy sos sojowy.Wkładamy na 40 minut do lodówki.

Na patelni roztapiamy masło. Czosnek obieramy i rozgniatamy nożem. Wrzucamy na masło i smażymy 2 min aż pojawi się przepiękny zapach. Następnie dodajemy oregano. Kawałeczki piersi zawijamy w schab tworząc roladki. Podsmażamy je na przygotowanym maśle z każdej strony.

Na patelni roztapiamy masło. Czosnek obieramy i rozgniatamy nożem. Wrzucamy na masło i smażymy 2 min aż pojawi się przepiękny zapach. Następnie dodajemy oregano. Kawałeczki piersi zawijamy w schab tworząc roladki. Podsmażamy je na przygotowanym maśle z każdej strony.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magda24 04.01.2014 11:05
bardzo dobry schab

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak