Rozgrzewająca zupa krem z dyni

Rozgrzewająca zupa krem z dyni

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • dynia

    30 dag
  • marchewka

    1 duża
  • pietruszka

    1 duża
  • seler

    0,5 dużego
  • kumin

    0,5 łyżeczki
  • cynamon

    1 szczypta
  • woda

  • pieprz

    do smaku
  • sól

    do smaku
  • olej do smażenia

  • płatki migdałowe

  • natka pietruszki

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Rozgrzewająca zupa krem z dyni
Dynię kroimy w dużą kostkę i podsmażamy na rozgrzanym oleju.
Krok 2 - Rozgrzewająca zupa krem z dyni
Warzywa korzenne: marchew, pietruszkę i seler obieramy, kroimy w mniejszą kostkę i również podsmażamy na rozgrzanym oleju.
Krok 3 - Rozgrzewająca zupa krem z dyni
Podsmażone warzywa przekładamy do garnka i wlewamy wodę, taką ilość, żeby wszystkie warzywa były zalane (do poziomu warzyw).
Krok 4 - Rozgrzewająca zupa krem z dyni
Warzywa gotujemy tak długo aż zmiękną i miksujemy je na krem. Zupę przyprawiamy solą, świeżo mielonym pieprzem i kuminem.
Krok 5 - Rozgrzewająca zupa krem z dyni
Gotujemy jeszcze ok. 5 min. i podajemy posypaną posiekaną natką pietruszki i płatkami migdałów. SMACZNEGO!

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Rafał10

16.01.2014 10:27
wspaniała zupka :) Ja posypałabym sobie na wierzchu żółtym serem dodatkowo... wiem wiem więcej kalorii ale czasami można :D

gosia56

02.01.2014 20:17
moja ulubiona zupka

Rycerz

02.01.2014 19:07
Ciekawe pyszności

fotoviderek

02.01.2014 18:47
Pyszna zupka-krem :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat