Kokosanki z orzechami

Białka ubić na sztywno, następnie dodać do nich cukier i nadal ubijać. Gdy białka z cukrem będą już ładnie ubite, ściągnąć i dodać wiórki kokosowe, wymieszać łyżką. Następnie dodać zmiksowane orzechy i kakao. Kłaść łyżką niewielki ilości na brytfannie wysmarowanej margaryną. Piec ok. 20 minut w 180 st. Po upieczeniu wyjąć i ostudzić. Może się stać, że ciasto się zleje, jeśli będzie zbyt gęste. Jeśli się tak stanie wtedy połączone kopczyki należy rozpołowić np. przez przełamanie :D Smacznego