Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gęś pieczona na kapuście

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

gęś 1/2 sztuki
kapusta biała 1/2 sztuki
cebula biała 1 sztuka
Majeranek suszony Prymat
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Gęś pieczona na kapuście

Kroki postępowania

1
1. Gęś myjemy, porcjujemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, nacieramy solą, pieprzem, majerankiem i odkładamy do lodówki najlepiej na całą noc. Po tym czasie wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 2 godziny.
Krok 1 - Gęś pieczona na kapuście foto
2
2. Z naczynia, w którym piecze się gęś odlewamy kilka łyżek tłuszczu i szklimy na nim cebulę. Dodajemy drobno poszatkowaną kapustę, doprawiamy solą, pieprzem i dokładnie mieszamy.
Krok 2 - Gęś pieczona na kapuście foto
3
3. Przekładamy kapustę do drugiego naczynia żaroodpornego, na wierzch kładziemy upieczone kawałki gęsi i wkładamy do piekarnika na około pół godziny.
Krok 3 - Gęś pieczona na kapuście foto
4
4. Po tym czasie wykładamy na talerz i podajemy z ziemniakami lub świeżym pieczywem.


Smacznego !!!
Krok 4 - Gęś pieczona na kapuście foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 09.03.2014 06:49
świetny obiad
dodi 03.01.2014 10:24
ale pyszny obiad
alaaa 07.12.2013 20:20
oj ty był smaczny obiadek u ciebie
Róża1 06.11.2013 11:34
też bym zjadła takie pyszności:-)
Bernadeta1 03.11.2013 00:30
Bardzo rzadko jem gęś, czasami dostaję od znajomej z wioski. Pyszne mięsko
Rybciia 29.10.2013 08:06
pyszny obiadek :-)
adelajda 27.10.2013 15:17
nigdy nie jadłam gęsi, Twoje wygląda pysznie
olkaaa 25.10.2013 21:06
muszę spróbować
ONY_za_kare 25.10.2013 12:27
rewelacja!
Alex_M 25.10.2013 11:54
chętnie bym spróbowała :)
Beatris 25.10.2013 10:49
Przepyszny zestaw. Z chęcią porcyjkę bym zjadła.
Ania321 25.10.2013 08:57
smaczne danie :)
gosia56 25.10.2013 08:46
pyszne mięsko ;)
Aga-25 25.10.2013 08:36
pyszna gąska
Agnieszka-87-25 25.10.2013 08:22
nie jadłam a już wiem że dobre jak zawsze u Ciebie
BezPszenicy 25.10.2013 08:16
jeszcze nigdy nie jadłam gęsi... trzeba będzie spróbować
berys18 25.10.2013 08:02
pyszna gąska
caralajna 25.10.2013 07:51
skusiłabym się :)
Mniam 24.10.2013 23:22
Oj, zjadłabym takie mięsko:)
Sroczka 24.10.2013 23:19
Przepysznie przygotowane mięsko.
Renataj 24.10.2013 22:02
Apetyczny przepis - dawno nie jadłam gęsi.
6zer
6zer 24.10.2013 21:41
idealny obiad
Łucja 24.10.2013 21:05
wyśmienite :)
bietka 24.10.2013 20:51
ale pyszna gąska :)
jussta 24.10.2013 20:48
mniam pyszne zapewne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak