czekoladowy suflet

*kokilki wysmarować masłem.
*czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać masło i cukier (warto spróbować i ocenić słodkość)
*białka ubić na sztywną pianę.
*do czekolady dodać białka i delikatnie wymieszać łyżką, żeby masa była puszysta.
*masę przelać do kokilek, wstawić do rozgrzanego piekarnika 180stopni 10-13 minut (w zależności od piekarnika)
*na końcu posypać cukrem pudrem.