Papryka koserwowa mojej babci - do słoika

Paprykę oczyścić, pokroić w paseczki i przełożyć ciasno do słoików np. po dżemach. Do każdego słoika dać liść laurowy, ziele angielskie i trochę gorczycy. Przygotować składniki zalewy, zagotować. Gorącą zalać paprykę, a na wierzch dać oliwy. Zakręcić i chwilę pogotować.
Moja wychodowana papryka była fioletowa, a tak wyglądała po zagotowaniu, zrobiła się biała, pomarańczowa i czerwona :)