Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z pietruszkowym pesto
Kroki postępowania
PESTO:
Pietruszkę siekamy i przekładamy do garnuszka.
Dokładamy do niej słonecznik ( 4 łyżki), pokrojony czosnek, sok z cytryny oraz oliwę. Razem miksujemy.
Pomidory koktajlowe przekrawamy na połowy i delikatnie obsmażamy na oleju.
Danie porcjujemy na talerze.
Na wierzchu układamy pokrojone oliwki. Całość posypujemy zrumienionym słonecznikiem oraz dekorujemy natką pietruszki.
To pyszna propozycja na tani i szybki sposób podania makaronu.
Bo z makaronami już tak jest, że co by się do niego nie dodało zawsze smakuje ciekawie i smacznie:).
Jeśli ktoś nie przepada za pietruszką można przygotować pesto z udziałem bazylii.