Przepis i sposób przygotowania na: Chrupiącą sałatka
Groszek gotujemy w lekko osolonej i posłodzonej wodzie. Studzimy. Sałatę oraz liście kalarepy kroimy na mniejsze części. Ogórki i kalarepę obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Rzodkiewkę kroimy w plasterki. Ser kroimy w kostkę. Tak przygotowane składniki łączymy ze sobą.
Składniki sosu dokładnie mieszamy i polewamy sałatkę. Całość delikatnie mieszamy. Podajemy.
To kompozycja chrupiącej kalarepki, ogórków oraz rzodkiewki. Sałatka jest idealna na letnie, ciepłe dni. Całość dopełnia ser feta oraz świeży, młody groszek.