Kotleciki z kalafiora

Kotleciki z kalafiora

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kalafior

    650 g
  • bułka tarta

    100 g
  • koperek

    2 łyżki
  • jaja

    2 sztuki
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • olej do smażenia

  • kmin rzymski

    0,5 mielony
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kotleciki z kalafiora
Kalafior ugotować al-dente, ostudzić. Rozdrobnić, ja użyłam tłuczka do ziemniaków. Wrzucić koperek, 2 jajka, dodać soli i pieprz do smaku, dodać kmin. Wymieszać masę dokładnie.
Krok 2 - Kotleciki z kalafiora
Dosypać 100 g bułki tartej, wymieszać ponownie i odstawić na około 20 minut.
Krok 3 - Kotleciki z kalafiora
Po tym czasie formować z masy okrągłe lub owalne kotleciki, panierować w bułce tartej.
Krok 4 - Kotleciki z kalafiora
Smażyć je na niewielkiej ilości oleju rzepakowego. Odkładać na ręcznik papierowy.
Krok 5 - Kotleciki z kalafiora
Kotleciki z kalafiora podawać z surówką na obiad

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (40)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

engie23

21.06.2014 22:47
robiłam i również polecam

irenka

21.06.2014 20:27
super przepis,na pewno pyszne kotleciki

Jodaj

21.05.2014 12:31
pyszny ten obiadek :)

molanka

09.05.2014 17:19
ciekawy pomysł na kalafiora

ben-ka

08.05.2014 18:54
Często robię podobne,bo nam smakują.

magda1976

08.05.2014 11:40
uwielbiam kalafiora

Ankha

07.05.2014 19:31
Lubię takie jedzonko :)

eeee

05.05.2014 18:40
Ja kocham kalafior więc przepis jak dla mnie trafiony w 100 % jak zrobie dam znać jak mi wyszło aż mi ślinka cieknie

EWI

05.05.2014 14:31
muszę spróbować mniam

Monika78

05.05.2014 08:49
Jakie proste a wygląda smakowicie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat