Jabłuszkowe trójkąciki.

· Rozwinąć ciasto francuskie, a potem radełkiem pokroić na 15 kwadratów.
· Obrać jabłka ze skórki i wydrążyć gniazda nasienne, potem pokroić każde jabłko na osiem części.
· Posmarować białkiem każdy kwadrat ciasta francuskiego.
· Położyć na każdy kwadrat w jednym kącie ósemkę jabłka.
· Nałożyć jeden bok na drugi tworząc trójkąt z każdego kwadratu.
· Na wierzchu naciąć radełkiem trzy razy.
· Ponownie wierzch trójkąta posmarować białkiem.
· Każde ciasteczko na wierzchu posypać brązowym cukrem Demerara.
· Włożyć ciasteczka do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i piec przez około 30 minut do zrumienienia.
· Smacznego !!!