Przepis i sposób przygotowania na: Letni obiad
Na patelni rozgrzać łyżkę masła, wbić jajka i usmażyć tak aby białko było ścięte, a żółto jeszcze płynne. Posypać solą i pieprzem białym
Następnie na drugiej patelni rozgrzać drugą łyżkę masła, dodać bułkę tartą i przesmażyć. Dodać ugotowanego na półtwardo kalafiora, przesmażyć chwilę razem. Koperek umyć, osuszyć i posiekać drobno.
Ziemniaki, jajko sadzone i kalafior rozłożyć na talerzach, całość posypać posiekanym koperkiem.