Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z oliwkami i papryczką peperoni
Dodajemy mąkę, sól i łyżkę oliwy i wyrabiamy ciasto. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Gdy już wyrośnie, rozwałkowujemy cienko i układamy na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
Można zrobić jedną dużą pizzę lub kilka małych ( na zdjęciach widoczne są małe).
Na cieście układamy oliwki, papryczkę ( użyłam niezbyt ostrej papryczki peperoni z zalewy ) i postrzępiony ser mozarella. Posypujemy oregano.
Pieczemy ok. 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180ºC.