Przepis i sposób przygotowania na: Mój śliwkowiec
Kroki postępowania
1
1. Pieczemy biszkopt według przepisu:
http://www.doradcasmaku.pl/przepis/280887/ciemny-biszkopt.html
http://www.doradcasmaku.pl/przepis/280887/ciemny-biszkopt.html
2
2. Z mleka, mąki pszennej, ziemniaczanej, cukru i żółtek gotujemy gęsty budyń i studzimy.
3
3. Śliwki suszone kroimy na mniejsze kawałki.
4
4. Masło miksujemy na puszysta masę.
5
5. Stopniowo dodajemy do niej ugotowany, schłodzony budyń, ciągle miksując.
6
6. Otrzymany krem rozsmarowujemy na biszkopcie.
7
7. Na kremie rozkładamy pokrojone śliwki suszone.
8
8. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, dodajemy masło i mleko, mieszamy wszystko i studzimy.
9. Tak otrzymaną polewą pokrywamy warstwę śliwek. Odstawiamy do lodówki na dwie godziny.
9. Tak otrzymaną polewą pokrywamy warstwę śliwek. Odstawiamy do lodówki na dwie godziny.
9
Smacznego !!!
