Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka jarzynowa
Kroki postępowania
1
Warzywa myjemy i gotujemy nie obierając ich wcześniej.( marchewkę, seler, pietruszkę korzeń)
W osobnych garnkach gotujemy ziemniaki w mundurkach i jajka.
Po ugotowaniu do miękkości wyciągamy wszystko z wody i zostawiamy do wystygnięcia.
Po wystygnięciu warzywa obieramy ze skórki.
W osobnych garnkach gotujemy ziemniaki w mundurkach i jajka.
Po ugotowaniu do miękkości wyciągamy wszystko z wody i zostawiamy do wystygnięcia.
Po wystygnięciu warzywa obieramy ze skórki.
2
Ugotowane warzywa i jajka kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do jednego naczynia.
Ogórek kiszony również kroimy w drobną kostkę, ale ogórka wkładamy do osobnej miseczki do odsączenia. Po odsączeniu można wymieszać z pozostałymi warzywami.
Ogórek kiszony również kroimy w drobną kostkę, ale ogórka wkładamy do osobnej miseczki do odsączenia. Po odsączeniu można wymieszać z pozostałymi warzywami.
3
Dodajemy do wszystkiego jajka (również w kosteczkę kroimy), jabłko oraz drobno posiekanej pietruszki naciowej i cebuli.
Wszystko w celu wymieszania wrzucamy do dużego naczynia.
Dodajemy majonez, musztardę oraz przyprawy do smaku - sól, pieprz.
Wszystko w celu wymieszania wrzucamy do dużego naczynia.
Dodajemy majonez, musztardę oraz przyprawy do smaku - sól, pieprz.
4
Wszystko dokładnie mieszamy.
Odstawiamy sałatkę na kilka godzin do lodówki, aby się przegryzła.
Odstawiamy sałatkę na kilka godzin do lodówki, aby się przegryzła.
