grochowa na wędzonych żeberkach...

żeberka ugotować do miękkości z zielem angielskim, liściem laurowym, jarzynką kucharka

ugotowane wyjąć z garnka i obrać z kości i wsypać obrane mięso do zupy

wsypać rozdrobnioną włoszczyznę, pokrojone w kawałki młode ziemniaki, opłukany łuskany groch

gotować na małym ogniu z 50 minut pod przykryciem, co jakiś czas zamieszać

cebulę i czosnek pokrojony w kostkę na smalcu zeszklić i dodać do zupy

doprawić majerankiem, papryką ostrą i gotować jeszcze z 15 minut

syta, smaczna grochówka z bułką na obiad........SMACZNEGO!!!