Przepis i sposób przygotowania na: Cannelloni wegetariańskie
Kroki postępowania
Farsz:
Do rozgrzanego woka wlewamy olej i podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek. Następnie wrzucamy pokrojone w kostkę pieczarki i smażymy, aż cała woda odparuje - odstawiamy do ostygnięcia. Na koniec dodajemy posiekane zioła i połowę sera startego na tarce o grubych oczkach, mieszamy i nadziewamy podgotowany makaron.
W rondelku podgrzewamy pomidory, doprawiamy do smaku i gotujemy, aż sos zgęstnieje - blendujemy.
Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy 1/3 sosu, następnie układamy nadziany makaron
Smacznego :)