Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z wędzonym kurczakiem
Udko obrać ze skóry i pokroić w kostkę (ja wolę udko obgotować. tak mi lepiej smakuje. a wywar wykorzystuje do np zupy grochowej). Paprykę i ogórki osączyć i pokroić w kostkę. Por oczyścić i posiekać drobniutko. Z kapusty zdjąć brzydkie liście, drobno poszatkować. Fasolkę opłukać, osączyć, dodać do sałatki. Wszystkie składniki przemieszać, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem do smaku. Odstawić na pół godziny do przegryzienia.
