Deser w barwach Italli- Tricolore italiano

Z podanej proporcji wystarczy nam na małą blaszkę - (połowa standardowej- jeśli chcecie przygotować w normalnej - należy podwoić proporcje). Zieloną galaretkę rozpuszczamy w 450 ml. gorącej wody - dokładnie mieszamy i wylewamy do formy odstawiamy do przestudzenia. Jasną galaretkę rozpuszczamy w 300 ml wody i studzimy, aż uzyska temp. pokojową . Kremówkę ubijamy, a do ubitej (konsystencja nie musi być tak sztywna jak do ciast- chodzi aby była odpowiednio napowietrzona) dodajemy cukier, dolewamy mleko chwilę miksujemy i wlewamy jasną galaretkę. Wylewamy na stężałą warstwę zielonej galaretki i ponownie studzimy. W międzyczasie rozpuszczamy i studzimy czerwoną galaretkę, którą gdy będzie już w temp. pokojowej, wylewamy na stężałą warstwę jasną. Odstawiamy do całkowitego stężenia- do lodówki. Kroimy na kawałki. Idealny deser zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych.

*smaki galaretek mogą być dowolne-chodzi o to aby były w odpowiednich kolorach jeśli chcemy uzyskać podobny efekt

* 1 galaretka czerwona + 450 ml. wody
1 galaretka np. brzoskwiniowa lub inna o jasnym kolorze +250 ml wody
1 galaretka zielona + 450 ml wody