Przepis i sposób przygotowania na: szynka słodko-kwaśno pieczona...
Kroki postępowania
po 1 łyżce z każdej przyprawy wsypać do miseczki i wymieszać: cebula suszona, ananas suszony, grzyby mum, czerwona papryka, włoszczyzna suszona, czosnek płatki, suszone pomidory, skórka z cytryny
wymieszane przyprawy rozłożyć na płacie mięsa i polać połową oleju
natrzeć roladę resztą oleju i zawiniętą w folię na noc do lodówki schować
roladę upiec w 180C do miękkości
w połowie pieczenia polać magą wymieszaną w 1/2 szklanki wody i posypać papryką
roladę ostudzić dobrze i dopiero kroić na plastry