Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
filet śledziowy
600 gramów -
rydze
12 sztuk
Marynata:
-
oliwa
1/2 szklanki -
cebula biała
2 sztuki -
miód pszczeli
1 łyżka -
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat
2 łyżki -
Owoc jałowca cały Prymat
5 ziarna -
Ziele angielskie całe Prymat
5 ziarna -
Liść laurowy suszony Prymat
3 liście -
sok z cytryny
1 sztuka
Przepis i sposób przygotowania Marynowane śledzie w słodkiej cebuli z marynowanymi rydzami .*.
Wymoczone w zimnej wodzie filety śledziowe osuszyć, pokroić na paski szerokości 2,5 cm. Cebule obrać i pokroić w półksiężyce, ziarna jałowca rozgnieść w moździerzu.
Składniki marynaty połączyć, śledzie ułożyć w słoiku, zalać marynatą, odstawić na około 12 godzin.
Komentarze (1)