Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pomarańczowa wątróbka...

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

wątróbka z kurczaka 50 dag
mąka pszenna 4 łyżki
masło do smażenia 4 łyżki
suszone przyprawy - w opisie
woda 3 szklanki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat - do smaku
pomarańcza bez skórki 1 sztuka
cukier 1 łyżeczka
Przyprawa do zup i potraw Kucharek - do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: pomarańczowa wątróbka...

Kroki postępowania

1
wątróbkę oczyścić z żyłek, opłukać i obsuszyć ręcznikiem papierowym

wątróbkę obsypać dobrze mąką - w reklamówce nie sypie się mąka i nie brudzi
Krok 1 - pomarańczowa wątróbka... foto
2
na maśle klarowanym smażyć na rumiano wątróbkę

po 1 łyżeczce przyprawy suszone: marchew, por, tymianek, seler, skórka pomarańczowa wsypać do wątróbki i dolać wody

dodać cząstki pomarańczy przekrojone na kawałki
Krok 2 - pomarańczowa wątróbka... foto
3
dusić co jakiś czas mieszając z 15 minut

doprawić pieprzem, magą kucharka, cukrem - solić przed jedzeniem
Krok 3 - pomarańczowa wątróbka... foto
4
dla amatorów niecodziennych wątróbek smaczne jedzonko......my lubimy z bułką zjeść......SMACZNEGO!!!
Krok 4 - pomarańczowa wątróbka... foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kasienka23 24.03.2013 10:27
ciekawy przepis!
Luki 24.03.2013 09:51
super watróbka
fotoviderek 24.03.2013 08:27
Chciałbym spróbować tego dania :)
Krzysztof15 24.03.2013 08:24
takiej jeszcze nie jadłem
Bernadeta1 23.03.2013 23:56
wygląda bardzo smacznie i jeszcze te pomarańcza
jordi 23.03.2013 23:54
z pomarańczą nigdy nie próbowałem,smak może być ciekawy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak