Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z buraczków
Kroki postępowania
1
Do garnka wlewam wodę dodaje golonki z kurczaka umyte i wyczyszczone. Kroje ziemniaki w kostkę i dodaje do wody to samo robię z marchewką listek i ziele dodaje na początku. Gotuje rosół najpierw ,a potem dodaje trochę kucharka do smaku .
2
Kiedy ziemniaki i mięsko są już gotowe czyli ugotowane dodaje starte buraczki ze słoika ( zaprawiam sobie na zimę do zupy ) i czosnek ząbki w całości .
3
Mieszam chwile koło 30 minut jeszcze na małym ogniu zupa sobie bulgocze i się gotuje .
4
Podaje z pasztecikami .
