Mozzarella na ostro

Mozzarella na ostro

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • twarda mozzarella

    500 g
  • jajka

    3 szt
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • przyprawa kucharek smak lata

    1 łyżeczka
  • chili w proszku

    1/2 łyżeczki
  • bułka tarta

    100 g
  • oliwa

    do smażenia
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Mozzarellę pokroić w plastry.
W miseczce wymieszać bułkę tartą z solą, pieprzem, przyprawą kucharek i chili.
Jajka rozbełtać.
Na patelni rozgrzać oliwę.
Każdy plaster sera zamoczyć w jajku, następnie panierować w mieszance bułki tartej z przyprawami.
Smażyć z obu stron do momentu roztopienia się sera.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

SmacznaPyza

27.02.2011 12:38
bardzo lubię smażony ser, ale kaloryczny jak diabli....

wedith1

06.10.2010 11:58
Mmmmmmm!!!!!!! Rewelacja!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat