czekoladowa miseczka

białą czekoladę rozpuścić w łyżce mleka ale tak aby nie zagotowac
tak samo robimy z czarną czekoladą

balon umyć w gorącej wodzie, następnie wlać do niego zimną wodę nie za dużo, zawiązać i postawić na szklance. na balon nakładać po łyżce czarnej letniej czekolady.
uwaga: jeśli czekolada będzie za gorąca balon pęknie, jeśli będzie za zimna brzydko się rozłoży. trzeba wyczuć odpowiedni moment.
uwaga : robić z dala od firanek i obrusów jak balon peknie na którym jest czekolada to będzie ona wszędzie.

na ciemną czekoladę nakładamy białą. pozostawiamy do wyschnięcia czekolady w chłodnym miejscu ale nie w lodówce może pęknąć.

jak czekolada wyschnie i będzie twarda to szybkim i energicznym ruchem przebić od spodu balon nożem. trzeba delikatnie trzymać miseczkę nie za mocno aby nie pękła w momencie przekuwania balonu